2021年9月6日の日本テレビ系列「ZIP」の解決！King&Princeではキンプリの岸優太さんが調味料の正しい保存方法やSNSでバズった裏技についてを解決していたので詳しく紹介します。
調味料の正しい保存方法をキンプリ平野紫耀さんが解決
開封後はお早めにお召し上がりくださいは いつまで？
調味料の疑問をキンプリ・岸優太さんが解決！
#解決KingandPrince 👑
調味料の本当の置き場所って
常温？冷蔵庫？どっち？今回はそんな素朴な調味料の疑問を一気に解決！
岸家で代々受け継がれる調味料の置き場所は正解なのか！？⏰あさ7時15分ごろです！#明日のZIP! #ZIP特集 #岸優太 #ZIP!🎀 pic.twitter.com/axQnI6BjiF
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) September 5, 2021
調味料の正しい置き場所
岸家は代々コンロの横だったそうですが、これはNG。
コンロの熱によって調味料が劣化しやすいのだそう。
流しの下も湿気が多いため避け、一番良いのは熱がたまりずらい下側がオススメです。
液体調味料の正しい置き場所
酢・しょうゆ・めんつゆなどの液体調味料の正しい置き場所は、すべて冷蔵保存がオススメです。
なので、製氷皿に入れて凍らせて冷凍保存するのがオススメ！
ちなみに、しょう油の開封後の賞味期限は約１ヶ月だそう。
しょう油は風味が落ちやすい調味料のため、より風味を感じるには各家庭にあった使い切れるサイズを購入するのがオススメです。
砂糖の保存方法
砂糖の保存方法は密閉容器に入れて常温保存がオススメです。
砂糖の袋には空気穴が空いているため、袋のまま保管していると匂い移りや砂糖がこぼれたりする原因となります。
小麦粉の保存方法
小麦粉の保存方法はコナダニという虫が発生しやすいため、袋のままの保存はNG！
袋から密閉容器に移し替えて、温度が低く虫の発生が抑えられる冷凍庫での保存がオススメです。
同じように片栗粉やパン粉も冷凍保存がオススメ！
しかし、結露を防ぐため出し入れは なるべく素早く行うのがポイントです。
固まる塩と砂糖をサラサラにする裏技
固まった塩に
固まった塩にはショートパスタを入れて２〜３日ほど置いておきましょう。
塩の水分をショートパスタが吸ってくれるので、塩がサラサラに戻ります。
固まった砂糖に
固まった砂糖には、りんごの皮半量くらいを入れて２〜３日ほど置いておきましょう。
リンゴの水分を吸った砂糖が柔らかくなります。
瓶の底に固まってしまった塩
瓶の底に固まってしまった塩は瓶同士をこすることで解決します。
瓶底のザラザラしている凸凹部分を、こすり合わせることで振動で塊が崩れていきます。
▼先週(8月31日)は平野紫耀さんが解決した包丁の正しい使い方
・使い切り術でSDGs！鉛筆・ドレッシング・アボカドの種・パン袋の再利用をキンプリ平野紫耀さんが解決！
・復活術！ファスナー・カーペット・傘の撥水効果・しなしなレタスの復活方法をキンプリ神宮寺勇太さんが解決！
・顔のむくみ解消マッサージのやり方！フェイスライン＆クマの解消方法をキンプリ永瀬廉さんが解決
・カビ予防！カビスポット対策をキンプリ高橋海人さんが解決！
・スマホ映え写真の撮り方＆手作りアルバムの作り方をキンプリ岸優太さんが解決
>>ZIP記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
キンプリ岸優太さんが解決した調味料の正しい保存方法を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント