PR
ザワつく金曜日!おうちでごはん

【ざわつく金曜日】メルティケーキ(プレメルケーキ)のお取り寄せ購入方法 !九州発の生クリームケーキ|12月10日

ザワつく金曜日!

2021年12月10日のテレビ朝日系列「ザワつく!金曜日」のザワつく!ドラフト会議では、幻スイーツ争奪戦として即完売してしまう極上スイーツとして話題のメルティケーキについて教えてくれたので詳しく紹介します。

>>ザワつく!金曜日記事一覧はこちら

スポンサーリンク

メルティケーキの魅力と購入方法

メルティケーキとは

メルティケーキはネット販売のみの5分で売り切れてしまうほどの幻のスイーツで、シチリアの伝統スイーツ「カッサータ」をベースに日本人の味覚に合わせて作られた生クリームが主役のケーキです。

使われているのは乳脂肪分48%のクレーム・ソワニエという生クリーム。

このクレーム・ソワニエは濃厚ながらもスッキリとした味わいが特徴で、福岡県の工場でのみ生産されています。

発注を受けた数しか作られない希少な1品です。

そんなソワニエに砂糖・クリームチーズを入れて1〜2℃という低温をキープしたまま泡立てることで、ふわっと やわらかな絶品の生クリームが完成します。

ここへ細かく切った柑橘系のドライフラワー・冷凍イチゴを加えて混ぜ合わせて型にながし、ナッツをかけて冷凍しているだけというクリームを味わうためのケーキです。

※ 12月15日より名称がPremel Cake(プレメルケーキ)に変更となります。

食べ方

メルティケーキは冷凍で届くので、お好みの解凍時間で召し上がってください。

5分、15分、60分と解凍時間によって様々な食感を楽しむことができます。

・解凍時間5分・・・シャクシャク食感のアイスのようなさっぱりした味わい
・解凍時間15分・・・ふんわりとしつつアイスの食感も残る絶妙なタイミング
・解凍時間60分・・・フワフワなクリームを楽しめる!
グルメちゃん
グルメちゃん

お店一番のおすすめの解凍時間は60分なのだそうです。
試食できた良純さんも大きくカットしなくても充分、ゆっくりとコーヒーやブランデーと合わせて楽しみたいとの感想でした。

スポンサーリンク

購入方法

メルティケーキは福岡県大牟田市にあるオルタナティブ・オフィスカフェのaocaさんが作られています。

aocaさんの店舗ではメルティケーキは販売されておらず、購入方法は毎週 木曜日と金曜日の22時からのネット販売のみとなります。

LINEに登録しておくと販売前に通知がくるのでオススメです。

Premel Cake-プレメルケーキ内容
・金額/4320円
・内容量/350g
・賞味期限/製造日より1ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください.
・送料/全国一律1,200円
>>Premel Cake-プレメルケーキ公式サイトで詳細をみる

※ 12月15日より名称がPremel Cake(プレメルケーキ)に変更となります。

スポンサーリンク

▼究極の逸品はこちらも!

【ざわつく金曜日】フィナンシェ3品(塩キャラメル入りフィナンシェ・焼き立て・エシレバター)相葉雅紀さんが好きなスイーツ|10月29日
2021年10月29日のテレビ朝日系列「ザワつく!金曜日」では、相葉雅紀さんをゲストに迎えてスイーツ専門家が厳選した絶品のフィナンシェ3品を教えてくれたので詳しく紹介します。>>ザワつく!金曜日記事一覧はこちら専門家が厳選!絶品フィナンシェ...
【ざわつく金曜日】おはぎ3品まとめ(即完売おはぎ・お米屋さん・和食料理人のおはぎ)11月26日
2021年11月26日のテレビ朝日系列「ザワつく!金曜日」では、スイーツ大好きな高嶋ちさ子さんも喜ぶ極上のおはぎ3品を教えてくれたので詳しく紹介します。開店直後に即完売してしまう幻のおはぎから、お米屋さんや和食料理人が考案したという究極の一...

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ネット販売のみの即売れスイーツ「メルティケーキ」について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました