【ざわつく金曜日】豆餅（出町ふたば名代豆餅）こしあん ご褒美グルメ！あんこで究極の２択｜1月26日

2024年1月26日のテレビ朝日系列「ザワつく！金曜日」のざわつく究極の２択として、あんこの つぶあん or こしあんをテーマに多数派を当てるクイズにザワつくメンバーが挑戦！
こしあんのご褒美グルメとして登場した「出町ふたば」さんの【名代豆餅】について詳しく紹介します。

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出町ふたば【名代豆餅】

出町ふたば

京都府京都市にある明治32年創業の出町ふたばさんは、平日・週末を問わず大行列のできる老舗和菓子店です。

名代豆餅

https://www.takashimaya.co.jp/shopping/product.html?p_cd=0002043693&sub_cd=001

www.takashimaya.co.jp

出町ふたばさんの名代豆餅は１度食べたらやめられない飛ぶように売れている大人気商品です。

赤えんどうを混ぜ込んだきめ細かな餅に、なめらかで上品なこしあんが後味を引く一品。

使用する小豆は北海道十勝産の小豆を厳選。

１度茹でて渋みをぬいた小豆を圧力釜で炊きますが、工場の下から汲み上げている美味しい地下水の力で砂糖と小豆を仲良くさせて美味しいあんこにしているのだそう。

炊きあがった小豆から皮と水分を取り除いた生あんに、すっきりとした甘さのザラメと合わせて火加減を調整しながら１時間じっくりと炊き上げます。

雑味ゼロで甘さスッキリの極上のこしあんを、滋賀羽二重糯に塩気の蒸し赤えんどうを混ぜ込んだ餅で職人たちが手早く包みます。

創業以来125年 変わらない こだわりのこしあんを包んだ行列の絶えない逸品です。

＜出町ふたば＞名代豆餅
＼2月販売分 オンライン事前ご予約のお知らせ／

毎月第3土曜日に販売しております＜出町ふたば＞名代豆餅は、三越伊勢丹オンラインストアにて事前予約制での販売となります。

詳細・ご予約はこちら⬇️https://t.co/FxPKIATtSV

オンラインご予約期間：～2/12(月・祝)午前10時

— 銀座三越　MITSUKOSHI (@MITSUKOSHI15) January 24, 2024

出町ふたば
名代豆餅（1個/240円）
住所：京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236
TEL：075-231-1658
営業時間：8:30～17:30定休日：火曜・第4水曜 (祝日の場合は翌日）
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fuyukohimatsubushi.com

2024.02.27

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

究極の２択にて登場したこしあんの美味しいお店「出町ふたば」さんの【名代豆餅】について紹介しました。

今回の究極の2択はつぶあん（507人）:こしあん（537人）でこしあんが多数派となりました。

ぜひ参考にしてみてください♪