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【所さんお届けモノです】バターナッツかぼちゃ麻婆グラタンレシピをエイトブリッジ別府ちゃんが披露|10月3日

レシピ

2021年10月3日のTBS系列「所さんお届けモノです」では、秋の味覚の新定番としてエイトブリッジの別府ちゃんが「バターナッツかぼちゃ」を使用した【バターナッツ麻婆グラタン】の作り方を披露していたので詳しく紹介します。

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【バターナッツ麻婆グラタン】レシピ

Course: レシピ, 所さんお届けモノです!Cuisine: 野菜
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

エイトブリッジ・別府ちゃんが腕をふるう激ウマ野菜レシピ

 材料

  • バターナッツかぼちゃ

  • ひき肉

  • ニンニク・ショウガ

  • 豆板醤

  • 砂糖

  • 醤油

  • チーズ

 作り方

  • バターナッツかぼちゃは縦半分に切ってラップをかけ、電子レンジで10分加熱します。
  • ニンニク・ショウガはみじん切りにします。
  • 熱したフライパンに油をひき、ニンニク・ショウガ・豆板醤を炒めます。
  • ③にひき肉を加えて炒め、砂糖・醤油で味をととのえます。
  • 加熱したバターナッツかぼちゃの実をくり抜きます。
  • ほぐした実は④に加えて混ぜ合わせ、くり抜いたバターナッツに戻し入れます。
  • チーズをのせて 焦げ目をつけたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

エイトブリッジ・別府ちゃんが披露した【バターナッツ麻婆グラタン】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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