【相葉マナブ】とうもろこしのかば焼きレシピ。旬の産地ごはん｜7月9日

2023年7月9日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ！の旬の産地ごはんではゲストにKing＆Princeの永瀬廉・髙橋海人がロケに参加し、埼玉県越谷市で栽培されている「とうもろこし」のゴールドラッシュという品種を使って、農家さんだからこそ知る絶品のトウモロコシレシピ【とうもろこしのかば焼き】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>相葉マナブ記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 【とうもろこしのかば焼き】トウモロコシレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【とうもろこしのかば焼き】トウモロコシレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ごはん, トウモロコシ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

農家さんだからこそ知るトウモロコシレシピ

　材料

• トウモロコシ…1本

• お好み焼き粉…40g

• 水…40ｍl

• サラダ油…適量

• 蒲焼きのタレ…適量

　作り方

• トウモロコシは3等分にし、包丁で実を削ぎます。
• ボウルにお好み焼き粉・水を入れて溶き、①のトウモロコシを加えて混ぜます。
• フライパンにサラダ油をひき、②の生地を入れて長方形に薄く広げたらフタをして中火で1分30秒、裏返して1分30秒 蒸し焼きにします。
• 蒲焼きのタレを表面に塗ります。
• 食べやすい大きさにカットして器に盛り付けたら完成です。

　ポイント

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんだからこそ知るとうろもこしレシピ【とうもろこしのかば焼き】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

フルベジ とうもろこしカッター

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング