発酵食品

2021年9月4日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」ではDIY発酵食品として夜に仕込んで朝食べられる簡単手づくり発酵食品の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。 >>世界一受けたい授業記事一覧はこちら 手づくり発酵食品レシピBEST...

2021年9月4日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」ではDIY発酵食品として夜に仕込んで朝食べられる簡単手づくり発酵食品【発酵玉ねぎ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。発酵玉ねぎは、玉ねぎにある自然の乳酸菌を使います。 >>世...

2021年9月4日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」ではDIY発酵食品として夜に仕込んで朝食べられる簡単手づくり発酵食品【水キムチ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。水キムチは便秘改善の効果が期待できます。普通のキムチに比べて...

2021年9月4日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」ではDIY発酵食品として夜に仕込んで朝食べられる簡単手づくり発酵食品【発酵あんこ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。ポスト甘酒と呼ばれ、便秘解消・肥満予防・美肌に効果的という...

2021年9月4日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」ではDIY発酵食品として夜に仕込んで朝食べられる簡単手づくり発酵食品【ピスタチオみそ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。 >>世界一受けたい授業記事一覧はこちら まとめ♪ 最...

2021年9月4日の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」ではDIY発酵食品として夜に仕込んで朝食べられる簡単手づくり発酵食品【甘酒】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。こうじ菌の働きでお米に含まれるデンプンがブドウ糖に変化するため、...

2021年6月24日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、これまで3000種類以上の発酵食品を食べ歩いた発酵マニアの小倉ヒラクさんが今お取り寄せすべきオススメの発酵食品や腸活に役立つ簡単塩麹レシピについて教えてくれたので詳しく紹介します。 ...