栗原心平

2024年1月28日のテレビ東京系列「男子ごはん」では、料理研究家の栗原心平さんが昭和の洋食屋さんシリーズ第13弾として【チリポテト】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。メイクイーンをゆっくりと茹でることで甘みが増します。じゃがいも...

2024年1月21日のテレビ東京系列「男子ごはん」では、料理研究家の栗原心平さんがお正月に余りがちなお餅を使ったアレンジレシピとして【魚介の餅あんかけ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。解凍したシーフードミックスの汁も使って、とろ...

2024年1月21日のテレビ東京系列「男子ごはん」では、料理研究家の栗原心平さんがお正月に余りがちなお餅を使ったアレンジレシピとして【おろし揚げ餅】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。すりおろした切り餅を油で揚げるだけでスナックのよ...

2024年1月21日のテレビ東京系列「男子ごはん」では、料理研究家の栗原心平さんがお正月に余りがちなお餅を使ったアレンジレシピとして【餅おこわ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。餅米を使わず切り餅で代用！餅とお米を一緒に炊き上げて...

2023年12月24日のテレビ東京系列「男子ごはん」では、料理研究家の栗原心平さんがまだ間に合う！クリスマスパーティーおつまみレシピとして【白身魚のフリットのせピンチョス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。パンの上に３つの具材をの...

2023年12月24日のテレビ東京系列「男子ごはん」では、料理研究家の栗原心平さんがまだ間に合う！クリスマスパーティーおつまみレシピとして【餃子の皮ミートパイ風】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。子どもも大人も好きなスナック菓子感...

2023年12月24日のテレビ東京系列「男子ごはん」では、料理研究家の栗原心平さんがまだ間に合う！クリスマスパーティーおつまみレシピとして【ナゲット チーズソース】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。濃厚なチーズソースにたっぷりとつ...

2023年12月17日のテレビ東京系列「男子ごはん」では料理研究家の栗原心平さんが冬のアレンジ麺 第８弾として【鯛しゃぶ蕎麦】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。薄切りにしたタイとそばの一体感がポイント！鍋でしゃぶしゃぶして食べる年...

2023年12月17日のテレビ東京系列「男子ごはん」では料理研究家の栗原心平さんが冬のアレンジ麺 第８弾として【さっぱり煮干し中華そば】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。煮干しは一晩かけて水から戻すことで、しっかりとした美味しいス...

2023年12月17日のテレビ東京系列「男子ごはん」では料理研究家の栗原心平さんが冬のアレンジ麺 第８弾として【簡単チーズ和えうどん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。電子レンジだけでできる とろとろチーズとふりかけがアクセントの...