2021年6月13日の日本テレビ系列「シューイチ」のシューイチ プレミアムでは今年東京に初出店した大人気グルメを教えてくれたので詳しく紹介します。テキサスからやってきた豪快BBQに大阪の女子高生が考えた新感覚わらび餅、老舗のフルーツサンドなど見逃せない最新グルメが満載です。
東京進出グルメ2021
堀内果実園【フルーツサンド】
東京ソラマチに今年３月に進出したのが奈良県で誕生した堀内果実園さん。
堀内果実園さんは創業118年続く老舗の果実園です。
東京スカイツリーソラマチ店は奈良県吉野の広大な山々で自家栽培している堀内果実園の直営店となります。
堀内果実園さんの人気の秘密はフルーツを贅沢に使用したスイーツ。
【フルーツサンド(1個550円)】は断面が美しいフルーツサンドは、季節によって入る果物が変わり、生クリームをベースとしていて甘すぎないパンを使った絶妙なバランスが人気の１品です。
DICKEY’S BARBECUE PIT【バーベキューグルメ】
目黒駅から徒歩２分のところにあるDICKEY’S BARBECUE PITさんはアメリカで８０年の歴史を持ち、現在550店舗以上を展開する世界最大級のバーベキュー専門店です。
その日本１号店が５月にオープンしました。
人気の秘密は、アメリカ本国から送られた特製スパイスをまぶした巨大なお肉を８時間じっくりと燻製すること！
じっくりと焼き上げたお肉は手でほどけるほど柔らかく仕上がっています。
【３ミートプレート(1880円)】は種類や部位、味付けの違う８種類の肉料理から３種類のお肉を楽しむことができます。
お肉の量もアメリカとおなじ255g！
ボリューミーで大満足の１品です。
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とろり天使のわらびもち【飲むわらび餅】
下北沢にある とろり天使のわらびもちは大阪から２月に初出店されました。
お店のイチオシは【食べるわらびもち(560円)】。
原料となる わらびから わずか５％しか取れない「本わらび粉」を使用し、とろける食感を実現しています。
さらに、北海道産の小豆を練り込むことで 程よい甘さに仕上がっています。
この新食感を地元大阪ではすぐに話題となったのですが、大阪の本店に勤務しているアルバイトスタッフの女子高生がアイデアを出して生み出されたのが【飲むわらびもち(黒糖/680円)】！
とろとろのわらび餅に、ブラックコーヒー・ミルク・生クリームをトッピングした噛まずに飲み込めるほど 柔らかなわらび餅をふんだんに使用した１品です。
１日最高300食を売り上げた人気商品です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
今年東京に初出店した話題のグルメを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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