2024年5月2日のフジテレビ系列「ノンストップ」のお値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチでは、十勝ロイヤルマンガリッツァファームさんの「ロース肉 塩しゃぶしゃぶ」のお値段当てにSnow Manの深澤辰哉さんと一緒に助っ人として渡辺翔太さんも挑戦！お値段当てにチャレンジしたマンガリッツァ豚のロース肉 塩しゃぶしゃぶセットの魅力を教えてくれたのでお取り寄せとともに詳しく紹介します。
十勝ロイヤルマンガリッツァファームさん【ロース肉 塩しゃぶしゃぶセット】
※画像はイメージです。
今回のお値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチは十勝ロイヤルマンガリッツァファームさんの【ロース肉 塩しゃぶしゃぶセット】！
十勝ロイヤルマンガリッツァファーム
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北海道帯広市にある十勝ロイヤルマンガリッツァファームさんが世界的にも希少な豚・マンガリッツァ豚を育てられています。
十勝ロイヤルマンガリッツァ豚
画像出典：楽天市場[PR]
ハンガリーで食べられる国宝と称されるマンガリッツァ豚は、上品かつ芳醇な脂が特徴で三ツ星レストランでも愛用されている豚肉です。
マンガリッツァ豚はハンガリー固有の豚で、一時は絶滅の危機に瀕していましたが国をあげて保護を行い回復。
そして、アジアで初めて繁殖・飼育に成功したのが十勝ロイヤルマンガリッツァファームさんです。
特別の飼料を与えながら伝統的な飼育方法である「自然放牧」で飼育されています。
手間暇かけて育てることで濃厚な赤身にサシが入った霜降り肉に。
さらりと溶ける脂で極上の甘みが味わえます。
希少性と唯一無二の味からブランド和牛より高値で取り引きされるのだそう。
ロース肉 塩しゃぶしゃぶセット
画像出典：楽天市場[PR]
一流レストランにしか出荷されないというマンガリッツァ豚のロースは、赤身の旨味と香り、脂の甘みが楽しめる最高級の部位です。
ロース肉 塩しゃぶしゃぶセットは、だしは使わずにお湯に塩のみ。
オーストラリア産のミネラル豊富な塩のみで、肉の味を最大限に引き出します。
シルクのようなマンガリッツァ豚をしゃぶしゃぶすれば、口の中に入れた瞬間に とろける脂の甘みと肉の旨みが至高のハーモニーを奏でます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
十勝ロイヤルマンガリッツァファームさんのロース肉 塩しゃぶしゃぶセットの魅力とお取り寄せを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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