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【ノンストップ】栗と鶏もも肉のクリーム煮レシピ。検索きょうのおしゃレシピ|9月22日

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2021年9月22日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで人気急上昇中するという旬の「栗」を使ったレシピ【栗と鶏もも肉のクリーム煮】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【栗と鶏もも肉のクリーム煮】きょうのおしゃレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 栗料理
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes

クラシルで人気の栗レシピ

 材料

  • むき栗(生)・・・200g

  • 鶏もも肉・・・1枚(300g)

  • 玉ねぎ・・・80g

  • ニンニク・・・1かけ

  • 塩・・・ふたつまみ

  • コショウ・・・ひとつまみ

  • バター・・・20g

  • イタリアンパセリ・・・適量

  • 《a》
  • 牛乳・・・70ml

  • クリームチーズ・・・30g

  • 白ワイン・・・大さじ1

  • 塩・コショウ・・・各ふたつまみ

 作り方

  • 鍋に湯を沸かして栗を入れ、やわらかくなるまで20分ほど茹でます。
  • 玉ねぎは粗みじん切り、ニンニク・イタリアンパセリはみじん切りにします。
  • 鶏肉は一口大の大きさに切り、塩・コショウを揉み込みます。
  • フライパンを中火に熱してバターを溶かし、ニンニクを入れて香りが出るまで炒めます。
  • 香りが立ってきたら玉ねぎを加えて炒めます。
  • 玉ねぎがしんなりとしたら鶏肉を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。
  • 弱火にして《a》の材料を加えて、混ぜながら加熱します。
  • クリームチーズが溶けたら弱火のまま栗を入れて さらに2分ほど加熱します。
  • 全体に味がなじんで鶏肉に火が通ったら器に盛り付け、イタリアンパセリを散らしたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで人気急上昇する栗レシピ【栗と鶏もも肉のクリーム煮】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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