2024年8月16日のフジテレビ系列「ノンストップ」の中山優馬のゆウマいごはんでは中山優馬さんが【コーンバター混ぜメシ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes中山優馬さんレシピ
材料
トウモロコシ…1本(約180g)
ウインナソーセージ…5本
枝豆(サヤつき・ゆでたもの)…100g(正味50g)
タマネギ…1/4個
しょうゆ…大さじ1/2
サラダ油…大さじ1/2
バター…大さじ1
ご飯…500g
塩…適量
- 《a》
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ1
- 《b》
プレーンヨーグルト(無糖)…大さじ3
マヨネーズ…大さじ1+1/2
ニンニク(すりおろす)…小さじ1/8
コショウ…適量
作り方
- トウモロコシは包丁で実をそぎます。
ソーセージは5mm厚さの輪切りに、枝豆はサヤから出して薄皮を除きます。
タマネギはみじん切りにします。 - ①のトウモロコシにしょうゆをまぶし、熱したフライパンで焼きつけたら一度取り出します。
- ②のフライパンにサラダ油をひいて熱し、①のタマネギとソーセージを炒めます。
トウモロコシを戻し入れ、炒め合わせます。《a》を加えて、さらにバターを加えて軽く焦がします。 - ボウルにご飯を入れて③と①の枝豆を加えて混ぜ合わせ、塩で味をととのえます。
- 器に盛りつけたら、混ぜ合わせた《b》を添えて完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
中山優馬さんが教える【コーンバター混ぜメシ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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フジテレビ「ノンストップ」
毎週月曜〜金曜日(あさ9時50分〜11時25分)
・司会:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー)
・ゲスト:千秋、カンニング竹山
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