【ノンストップ】チキン春巻きレシピ。中山優馬さんのゆうまいごはん｜11月22日

　作り方

• ササミは縦半分に切ってから そぎ切りにし、《a》で下味をつけます。
  柿は1cm角の棒状に切ります。
• 春巻きの皮に青じぞ（1枚）をのせ、①のササミと柿を1/6量ずつのせて巻きます。
  巻き終わりは《b》を合わせた水溶き小麦粉でとめます。
  同様に全部で6本作ります。
• 170℃に熱した揚げ油に②を入れ、3分ほどカラッと揚げて火を通します。
• 春巻きはお好みで切って器に盛り付け、混ぜ合わせた《c》を添えて完成です。
  ソースをつけて召し上がってください。