【めざましテレビ】バナナレシピ 美味しい食べ方をココ調(シチュー・スパイスかけ・サラダなど)4月28日

2022年4月28日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のココ調では、バナナの美味しい食べ方について教えてくれたので詳しく紹介します。安くて美味しいバナナはお料理にも使えるのだそう！そのままでも美味しいけれど、より幅広く楽しめる方法が豊富にありました。

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バナナレシピ。美味しい食べ方をココ調

あらゆるものが値上がりするなか価格が安定しているバナナは様々な料理にも使うことができ、これからの家計の強いミカタになってくれるかもしれません。

青バナナでフライドバナナレシピ

ホクホクな味わいはフライドポテトのような味わい。

材料

• 青バナナ
• 揚げ油
• 塩

作り方

1. 青バナナの皮をピーラーでむきます。
2. カットしたバナナを揚げ油で素揚げます。
3. 塩をかけたら完成です。

バナナ魚肉ソーセージサラダレシピ

材料

• バナナ
• 魚肉ソーセージ
• キュウリ
• マヨネーズ

作り方

1. バナナ・魚肉ソーセージ・キュウリをマヨネーズで和えたら完成です。

空飛ぶヤコブさんレシピ

バナナの大手・ドールさんのホームページや、IKEAさんでのメニュー化など空飛ぶヤコブさんは注目されているバナナ料理です。

空飛ぶヤコブさんは、スウェーデンの航空会社勤務の男性・ヤコブさんが考案し、1970年代に雑誌で公開され家庭料理として定着をしたバナナと鶏肉を使ったシチューのことです。

材料

• 鶏肉
• ベーコン
• バナナ
• ナッツ
• 塩コショウ

〈a〉

• 牛乳
• 生クリーム
• トマトソース
• ペッパーソース
• 塩コショウ

作り方

1. 鶏肉とベーコンを塩コショウをして炒めます。
2. 耐熱皿に移し、ぶつ切りにしたバナナ・ナッツをのせます。
3. 混ぜ合わせた〈a〉の材料を入れます。
4. 180℃のオーブンで２０分ほど加熱したら完成です。

バナナのぬか漬けレシピ

SNSでも多くの人が投稿しているというバナナのぬか漬け。

賛否両論ある味わいだそう。

材料

• バナナ
• ぬか床

作り方

1. バナナの皮をむいて、ぬか床で１日漬けたら完成です。

バナナのチャットマサラかけレシピ

インドではチャットマサラというミックススパイスをかけて食べているのだそうです。

材料

• バナナ
• チャットマサラ

作り方

1. バナナにチャットマサラをかけたら完成です。

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fuyukohimatsubushi.com

2022.04.19

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ココ調で調査されたバナナの美味しい食べ方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪