2021年4月22日のTBS系列「ラヴィット」のラビット・チャチャっと作れて絶品！10分２品レシピでは、10分でできる簡単レシピ【黒酢酢豚風チキン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【黒酢酢豚風チキン】10分２品レシピ
シェフのラヴィットアイテム
1. からあげクン
2. ブルーベリージャム
大城昌宏シェフ
まとめ♪

【黒酢酢豚風チキン】10分２品レシピ

Course: ラヴィット！, レシピCuisine: 中華料理, 時短レシピ

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Calories

500

kcal

たったの１０分で２品作る！中華レシピ

　材料

からあげクン(プレーン)・・・１パック
はちみつ・・・大さじ１
酢・・・大さじ４+小さじ１
しょう油・・・大さじ1.5
ブルーベリージャム・・・大さじ2.5

　作り方

フライパンにブルーベリージャム・はちみつ・お酢(大さじ４)・しょう油を加えて加熱します。
①にからあげクンを加えてソースと絡めます。
ソースが煮詰まるまで弱火でからあげクンと絡めながら煮詰めたら、酢(小さじ１)を加えます。
器に盛り付けて完成です。

　ポイント

からあげクンはチーズを使えば子ども用に。レッドを使えば大人用にもなっちゃいます。

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シェフのラヴィットアイテム

からあげクン

シェフはローソンさんの大人気商品からあげクンで時短に！

からあげクンはスパイスなどで味付けをしてあり下味が不要。

さらに食感やサイズ感がちょうど良く、衣にも味が染み込みやすくなっています。

ブルーベリージャム

アヲハタまるごと果実ブルーベリー(250g)【アヲハタ】

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お酢・砂糖・酒・ケチャップなど数種類で味付けをしている酢豚ですが、ブルーベリージャムを使えば味付けを１つで済ますことができます。

シェフのオススメはアオハタの【まるごと果実ブルーベリー】だそう。

大城昌宏シェフ

このレシピを教えてくれたのは祖師ヶ谷大蔵にある「胡同三㐂」の大城昌宏シェフです。

開店してわずか１年でミシュランビブグルマンに認定された凄い方！

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ミシュランシェフが教える10分で２品できる時短レシピの2品め【黒酢酢豚風チキン】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

【ラヴィット】黒酢酢豚風チキンの作り方｜10分２品レシピ！からあげクンで！中華編