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【KinKi Kidsのブンブブーン】豚しゃぶそうめん生春巻きレシピ そうめんアレンジレシピでソロ飯ライフ|8月28日

レシピ

2021年8月28日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」では、わくわく!ソロ飯 LIFE 第2弾を開催!今回はそうめんの絶品アレンジとして人気の1人前食堂Maiさんが【豚しゃぶそうめん生春巻き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。夏に余らせがちな素麺を美味しく最後まで食べきる方法は必見です。

>>KinKi Kidsのブンブブーン記事一覧はこちら

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【豚しゃぶそうめん生春巻き】1人前食堂Maiさんのソロ飯レシピ

Course: レシピ, KinKiKidsのブンブブーンCuisine: そうめん
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

夏に余らせがちな素麺を美味しくアレンジ!

 材料

  • そうめん・・・80g

  • ミョウガ・・・2本

  • 豚しゃぶ肉・・・4枚

  • 大葉・・・4枚

  • ごま油・・・大さじ1

  • キュウリ・・・1/2本

  • 生春巻きの皮・・・2枚

  • 《特製ダレ》
  • ポン酢・・・大さじ1

  • ラー油・・・お好みで

  • ごま油・・・適量

 作り方

  • キュウリ・ミョウガを千切りにします。
  • 沸騰したお湯でそうめんを茹でたら、その残り湯で豚肉を1枚ずつ茹でます。
  • 水で戻した生春巻きの皮に千切りにしたキュウリ・ミョウガ・そうめん・豚肉・大葉をのせて巻きます。
  • 3等分に切ったら完成です。
  • 混ぜ合わせた《特製ダレ》につけて召し上がってください。
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▼同日に紹介されたソロ飯LIFE【そうめん編】はこちら

▼前回のソロ飯LIFE[トマト&鶏肉編]はこちら!

1人前食堂Maiさん

このレシピを教えてくれたのは1人前食堂Maiさんです。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

そうめんのアレンジレシピ【豚しゃぶそうめん生春巻】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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