2021年9月30日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」では、わくわく!ソロ飯 LIFE 第3弾を開催!お一人様にピッタリのソロ飯。今回は豚肉の絶品アレンジレシピとして青山テルマさんが【豚肉フィーチャリング オクラとみょうがのサラダ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【豚肉フィーチャリング オクラとみょうがのサラダ】青山テルマさんのソロ飯ライフレシピ
Course: レシピ, KinKiKidsのブンブブーンCuisine: 豚肉料理1
servings5
minutes5
minutesお一人様のための、簡単!絶品!豚肉料理
材料
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)・・・100g
オクラ(茹でる)・・・3本
梅肉・・・1個分
みょうが・・・1本
めんつゆ・・・大さじ1+1/2
ごま油・・・大さじ1
酒・・・大さじ1+1/2
作り方
- 鍋に湯を沸かして、酒を加えて豚ロース肉を茹でます。
- 豚肉を茹でたら氷水に入れて粗熱を取り水気を切ります。
- ボウルにめんつゆ・ごま油・梅肉を加えて混ぜ合わせます。
- 豚肉を器に盛り付け、茹でたオクラ・ミョウガをのせて③のドレッシングをかけて完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
青山テルマさんが教える豚肉活用のソロ飯レシピ【豚肉フィーチャリング オクラとみょうがのサラダ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪




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