2022年3月26日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」はゲストに峯岸みなみさんを迎えてプロが厳選したブルーチーズと美味しい食べ方を堪能していたので詳しく紹介します。
※随時更新しています。
プロ厳選!国産のブルーチーズのお取り寄せとオススメの食べ方
ブルーチーズ
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株式会社アトリエ・ド・フロマージュさんは、日本で初めて自家製生チーズを製造された工房です。
そんな工房で「本場の味に負けないものを」と作られたブルーチーズ(1512円)はホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイスの3種類のミルクをブレンドされています。
青カビ特有の刺激を残しつつ、滑らかで口にふくむと溶けるような食感を楽しめます。
フランスで開催される国際ナチュラルチーズコンテストの最高賞「スーパーゴールド」を受賞し、本場フランス人にも認められたブルーチーズです。
オススメのペアリング
オススメのペアリングは甘口のデザートワイン
オススメの食べ方
ブルーチーズとわさび醤油をご飯にのせて。
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【KinKi Kidsのブンブブーン】国産チーズとオススメの食べ方(ラクレット・ブッラータ・ブラウンチーズなど)3月26日
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
峯岸みなみさんと堪能した絶品のブルーチーズのお取り寄せとオススメの食べ方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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