2024年5月14日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」ではギャル曽根さんvs相撲ブラザーズお腹いっぱいバトルとして、ギャル曽根さんが激安・大盛り・時短レシピ【油そば風うどん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【油そば風うどん】ギャル曽根さんレシピ
Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: ギャル曽根, 大盛り, 時短レシピServings
5
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesギャル曽根さんレシピ
材料
- [ベースのダシうどん]
冷凍うどん…1.6kg
和風顆粒だし…大さじ2
サラダ油…大さじ1
- [油そば風うどん]
ダシうどん…675g
おろしニンニク…小さじ1/2
オイスターソース…大さじ2
3倍濃縮めんつゆ…大さじ4
ごま油…大さじ1
卵黄…2個
刻み海苔…適量
作り方
- [ベースのダシうどんを作ります]
- うどんを沸騰したお湯に入れて規定の時間茹でます。
- 茹でたうどんを氷水でしめたら、和風顆粒だしをまぶして うどんに下味をつけます。
- サラダ油をまぶしたらダシうどんの完成です。
- [油そば風うどんを作ります]
- おろしニンニク・オイスターソース・ごま油・めんつゆをボウルに入れて混ぜます。
- フライパンに ごま油をひいて、うどんと①を一緒に炒めます。
- 器に盛り付け、刻みのり・卵黄をのせて完成です。
- ※画像はイメージです。
ギャル曽根さん
このレシピを教えてくれたのはギャル曽根さんでした。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ギャル曽根さんレシピ【油そば風うどん】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日(19:00〜20:00)
MC:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
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