【ヒルナンデス】醤油（ヤマロク醤油鶴醤）のお取り寄せ

2022年5月17日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、調味料ソムリエプロの西村有加さんがスーパーで買えるオススメのしょうゆ【鶴醤】を教えてくれたので詳しく紹介します。

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プロが厳選！希少なヤマロク醤油鶴醤

プロが身近で購入できるのに絶品だとオススメする醤油はヤマロク醤油鶴醤（145ml/648円）です。

やわらかな塩味と、大豆の旨みがギュッと詰まったまろやかな味わいが特徴。

ヤマロク醤油さんでは、150年以上引き継がれてきた木桶を使用し、４年という驚くほどの時間をかけて作られています。

時間をかけて丁寧に作られた鶴醤は、これまでにないような深いコクに香り、まろやかな味わいになるのだそうです。

グルメちゃん

刺身醤油はもちろん、達人は冷奴にかけるのがオススメなのだそうです。

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調味料ソムリエプロがオススメするヤマロク醤油鶴醤について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪