【ヒルナンデス】みかんご飯オムライス 和牛水田さん 匿名料理人｜10月27日

　作り方

• 炊飯器に《a》の材料を入れて炊飯します。
• 焼豚は1cm角に切ります。
• 炊き上がったらカットした焼豚・刻み青ねぎを入れて混ぜ合わせます。
• 《b》の材料を混ぜ合わせ、塩をふります。
• 熱したフライパンにバターを溶かし、④を流し入れて全体が半熟になるまで手早くかき混ぜます。
• 半熟になったら長めに引いたラップの上に卵をスライドさせて、みかんをのせてキャンディのように包んで５分ほど置きます。
• ③を器に盛り付け、、⑥の巻き終わりが上になるように乗せて真ん中を切り開いたら完成です。