【土曜は何する】ピリ辛タンタンそうめんレシピ。ソーメン二郎さんのアレンジレシピ｜10分ティーチャー！7月17日

2021年7月17日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の10分ティーチャーでは そうめん研究家のソーメン二郎さんが無限に素麺が食べられるアレンジレシピとして【ピリ辛坦々そうめん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【ピリ辛タンタンそうめん】ソーメン二郎さんのアレンジレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【ピリ辛タンタンそうめん】ソーメン二郎さんのアレンジレシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: 和食, そうめん

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories

300

kcal

ソーメン二郎さんの無限に食べられるアレンジレシピ！

　材料

• そうめん・・・３束

• 木綿豆腐・・・1/2丁

• キュウリ・・・1/4本

• 大葉・・・２枚

• みょうが・・・1本

• 具入りラー油・・・適量

• 《タレ》

• ゴマダレ・・・大さじ２

• 具入りラー油・・・大さじ２

• 冷水・・・150cc

　作り方

• 具入りラー油・ごまダレ・水をいれてタレを作ります。
• ①を冷蔵庫で冷やします。(※１)
• そうめんを器に盛り付け、キュウリ・みょうが・大葉を麺にのせます。
• 豆腐を食べやすいように崩して盛り付けます。
• ④に冷やしていたタレをかけ、具入りラー油をのせたら完成です。

　ポイント

• タレは冷やすと辛さが際立ちます。

▼同日に紹介されたそうめんアレンジレシピ

【土曜は何する】そうめんアレンジレシピまとめ。ソーメン二郎の10分ティーチャー！7月17日

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fuyukohimatsubushi.com

2021.08.17

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ソーメン二郎さんが教えるアレンジレシピ【ピリ辛坦々そうめん】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪