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レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】オランジェット風スイーツ春巻きレシピ(みかんのスイーツハルマキ)10分ティーチャー|1月27日

レシピ

2024年1月26日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、「ワインセラー ローゼンタール」の店主・島田由美子先生が、可能性は無限大!何を巻いてもOKな春巻き100本ノックとして春巻きレシピ【オランジェット風スイーツハルマキ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【オランジェット風スイーツ春巻き】レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: 春巻きレシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

可能性は無限大!春巻きレシピ

 材料(2本分)

  • みかん…2個

  • 春巻きの皮…2枚

  • ブラックチョコレート…20g

  • コリアンダーシード…20粒

  • サラダ油…大さじ3

  • 塩…お好みで

 作り方

  • みかんの皮をむきます。
    皮は一緒に巻くため、捨てずに洗ってとっておきます。
  • みかんの皮の上に実を並べ、チョコレートを割ってのせます。
  • コリアンダーシードをまぶします。
  • さらに上から みかんの皮をかぶせ、しっかりと春巻の皮で巻き付けます。
  • フライパンにサラダ油をひき、春巻きを並べ入れてキツネ色になるまで、弱めの中火で揚げ焼きにしたら完成です。

 ポイント

  • みかん
    みかんの実は1個分、皮は2個分使用します。
    みかんの白いスジも取らずに残しておきます。味に複雑みが増します。
  • チョコレート
    お子さんが食べる場合はミルクチョコレートでもOK!
  • コリアンダーシード
    ない場合は黒こしょうでもOK!
  • ※画像はイメージです。

▼そのほかの春巻きレシピ

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島田由美子先生

この春巻きレシピを教えてくれたのは「ワインセラー ローゼンタール」の店主・島田由美子先生です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ワインセラー ローゼンタールの店主・島田由美子先生が教える春巻きレシピ【オランジェット風スイーツ春巻き】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、井森美幸、笠原秀幸、川上千尋(NMB48)
10分ティーチャー:島田由美子先生(ワインセラー ローゼンタール店主)

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