2024年1月26日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、「ワインセラー ローゼンタール」の店主・島田由美子先生が、可能性は無限大!何を巻いてもOKな春巻き100本ノックとして春巻きレシピ【オランジェット風スイーツハルマキ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【オランジェット風スイーツ春巻き】レシピ
Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: 春巻きレシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes可能性は無限大!春巻きレシピ
材料(2本分)
みかん…2個
春巻きの皮…2枚
ブラックチョコレート…20g
コリアンダーシード…20粒
サラダ油…大さじ3
塩…お好みで
作り方
- みかんの皮をむきます。
皮は一緒に巻くため、捨てずに洗ってとっておきます。 - みかんの皮の上に実を並べ、チョコレートを割ってのせます。
- コリアンダーシードをまぶします。
- さらに上から みかんの皮をかぶせ、しっかりと春巻の皮で巻き付けます。
- フライパンにサラダ油をひき、春巻きを並べ入れてキツネ色になるまで、弱めの中火で揚げ焼きにしたら完成です。
ポイント
- みかん
みかんの実は1個分、皮は2個分使用します。
みかんの白いスジも取らずに残しておきます。味に複雑みが増します。 - チョコレート
お子さんが食べる場合はミルクチョコレートでもOK! - コリアンダーシード
ない場合は黒こしょうでもOK! - ※画像はイメージです。
▼そのほかの春巻きレシピ
島田由美子先生
この春巻きレシピを教えてくれたのは「ワインセラー ローゼンタール」の店主・島田由美子先生です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ワインセラー ローゼンタールの店主・島田由美子先生が教える春巻きレシピ【オランジェット風スイーツ春巻き】の作り方について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?」
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、井森美幸、笠原秀幸、川上千尋(NMB48)
10分ティーチャー:島田由美子先生(ワインセラー ローゼンタール店主)
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、井森美幸、笠原秀幸、川上千尋(NMB48)
10分ティーチャー:島田由美子先生(ワインセラー ローゼンタール店主)
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