2023年3月26日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ!の旬の産地ごはんではんでは神奈川県横須賀市で栽培されている横須賀キャベツを使って、農家さんだからこそ知る絶品春キャベツレシピ【キャベ玉】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes農家さんだからこそ知る春キャベツレシピ
材料
春キャベツ…半玉
ベーコン…4枚
卵…4個
塩…小さじ1/2
粗挽きコショウ…適量
水…40ml
サラダ油…小さじ1
作り方
- キャベツは千切りにします。
- ベーコンは半分に切ります。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを重ならないように敷き詰めます。
- 千切りキャベツをベーコンの上にのせます。
- キャベツにくぼみを作り、卵を落とし入れます。
- 塩コショウをふって、水をかけてフタをして中火で5分蒸し焼きにしたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんだからこそ知る春キャベツレシピ【キャベ玉】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
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