【相葉マナブ】ほうれん草とサバの水煮和えレシピ(サバ缶で)旬の産地ごはん｜3月5日

2023年3月5日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ！旬の産地ごはんでは群馬県前橋市で栽培されているほうれん草を使用して地元の農家さんだからこそ知る【ほうれん草とサバの水煮和え】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【ほうれん草とサバの水煮和え】旬の産地ごはんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【ほうれん草とサバの水煮和え】旬の産地ごはんレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: ほうれん草, 旬の産地ごはん

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

地元の農家さんだからこそ知るほうれん草レシピ

　材料

• ほうれん草…1束

• サバ水煮缶（汁気を切る）…100g

• しょう油…小さじ２

• ごま油…小さじ１

• おろしニンニク…少々

　作り方

• ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れ、たっぷりの水で振り洗いをします。
• 沸騰したお湯にほうれん草の根元を入れ、30秒経ったら全体を入れて さらに30秒茹でます。
• 茹でたほうれん草は水にさらして冷ましたら水気を絞り、4cm長さに切ります。
• ボウルに茹でたほうれん草・ほぐしたサバの水煮を加えて混ぜます。
• しょう油・ごま油・おろしニンニクを加えて和えたら完成です。

　ポイント

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

地元の農家さんだからこそ知る絶品ほうれん草レシピ【ほうれん草とサバの水煮和え】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪