【相葉マナブ】ほうれん草のお好み焼きレシピ。旬の産地ごはん｜3月5日

2023年3月5日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ！旬の産地ごはんでは群馬県前橋市で栽培されているほうれん草を使用して地元の農家さんだからこそ知る【ほうれん草のお好み焼き】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
キャベツなしもでボリューム満点！

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タップして飛べる《目次》

1. 【ほうれん草のお好み焼き】旬の産地ごはんレシピ
   1. 　材料（１枚分）
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【ほうれん草のお好み焼き】旬の産地ごはんレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: ほうれん草, 旬の産地ごはん

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

地元の農家さんだからこそ知るほうれん草レシピ

　材料（１枚分）

• ほうれん草…1/2束

• お好み焼き粉…50g

• 豚バラ肉…4枚

• 卵…1個

• 水…50ｍl

• サラダ油…適量

• ソース・マヨネーズ・カツオ節…適量

　作り方

• ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れ、たっぷりの水で振り洗いをします。
• ①をザク切りにして水に２〜３分さらして水気を切ります。
• ボウルにお好み焼き粉・卵・水を入れて混ぜます。
• ③にほうれん草を入れて混ぜます。
• 熱したフライパンにサラダ油をひき、生地を流し入れます。
• 豚肉をのせて中火で３分焼きます。
• ひっくり返して弱火で４分焼きます。
• 器に盛り付け、ソース・マヨネーズ・カツオ節をかけたら完成です。

　ポイント

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

地元の農家さんだからこそ知る絶品ほうれん草レシピ【ほうれん草のお好み焼き】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪