2022年6月12日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品そら豆レシピとして【そら豆のアヒージョ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes農家さんだからこそ知るそら豆レシピ。
材料
そら豆・・・4〜5本
ミニトマト・・・8〜10粒
ニンニク・・・2片
唐辛子(輪切り)・・・適量
塩・・・小さじ2
コショウ・・・適量
オリーブオイル・・・150g
作り方
- そら豆のさやに深めに切り込みを入れます。
- ニンニクをみじん切りにします。
- スキレットにそら豆を並べ入れ、ニンニク・唐辛子・塩コショウ・オリーブオイルを加えて、中火で4分半加熱します。
- 仕上げにミニトマトを加えて30秒加熱したら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える絶品そら豆のレシピ【そら豆のアヒージョ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)
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