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【相葉マナブ】塩ゼリーの白蜜がけレシピ|9月5日

レシピ

2021年9月5日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」では【塩ゼリーの白みつがけ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【塩ゼリーの白蜜がけ】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: スイーツ
Servings

6

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

塩ゼリーの白蜜がけレシピ

 材料(6個分)

  • 塩・・・10g

  • 砂糖・・・90g

  • アガー・・・10g

  • 水・・・600ml

  • 白蜜・・・適量

  • レモン汁・・・1/4

 作り方

  • 鍋に塩・砂糖・アガーを入れて、水を少しずつ加えながら溶かします。
  • 混ぜながら中火で加熱し、煮立ったら火を止めます。
  • 容器に入れて粗熱をとり、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
  • 竹串で器の周りを刺して器に移します。
  • 白蜜にレモンを絞って混ぜ、④にかけたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

塩ゼリーの白蜜がけの作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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