2023年4月23日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【長岡生姜醤油ラーメン釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
市販の「長岡しょうゆらーめん」を使用するので、とっても簡単に作れます。
Servings
6
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutes釜-1グランプリNEOエントリーレシピ
材料(4~6人分)
米…2合
鶏がらスープ…410ml
氷…120g
長岡生姜醤油ラーメンの麺(市販品)…1束
付属のラーメンスープの素…1袋
なると…40g
チャーシュー…150g
メンマ…70g
ほうれん草…50g
おろし生姜…3片分
刻み海苔…適量
ネギ…適量
作り方
- なるとは輪切り、チャーシューは5mm幅の半月切りにし、ほうれん草はざく切りにします。
- 炊飯釜に浸水して水気を切った米・鶏がらスープ・付属のラーメンスープの素・おろし生姜を入れて混ぜ合わせます。
- 麺を半分に折って入れ、ほうれん草・なると・チャーシュー・メンマ・氷を入れて炊飯します。
- 炊きあがったら混ぜ合わせて器に盛り付け、刻み海苔・ネギを散らして完成です。
ポイント
▼現在の暫定チャンピオンはロールキャベツ風釜飯!
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【長岡生姜醤油ラーメン釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
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