2021年8月15日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは なす農家さんだからこそ知っている ナスレシピ【無限ナス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalナス農家さんだからこそ知っている絶品レシピ
材料
ナス・・・1本
ごま油・・・小さじ1
ツナ・・・1缶(30g)
鶏ガラスープの素・・・小さじ1+1/2
かつお節・・・適量
白ごま・・・適量
作り方
- ナスのヘタをとって、ナスを半分に切ったあと縦に3等分にします。
- ①をさらに短冊切りにします。
- 耐熱ボウルに②のナス・ごま油・ツナ・鶏ガラスープの素を入れ、ラップをかけて3分ほど加熱します。
- 混ぜ合わせて器に盛り付け、かつお節・白ごまをかけたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
旬の産地ごはんにて農家さんだからこそ知る なすレシピ【無限ナス】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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