【相葉マナブ】味噌ピーナッツ焼きおにぎりレシピ 旬の産地ごはん｜10月3日

10月3日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品落花生レシピ【みそピーナッツ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。さらに味噌ピーナッツを使って作れる【焼きおにぎり】も合わせて紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【味噌ピーナッツ焼きおにぎり】落花生レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【味噌ピーナッツ焼きおにぎり】落花生レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 落花生料理

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

農家さんだからこそ知る絶品レシピ

　材料

• 味噌ピーナッツ

• 乾燥落花生・・・200g

• 味噌・・・100g

• 砂糖・・・100g

• みりん・・・50g

• 焼きおにぎり

• 味噌ピーナッツ・・・適量

• おにぎり・・・１個

　作り方

• 160℃の揚げ油で乾燥落花生を５分ほど素揚げします。
• フライパンに味噌・砂糖・みりんを入れて火にかけ、みりんのアルコール分が飛ぶまで煮詰めます。
• ①の素揚げした落花生の油を切ります。
• ③の落花生を②に加えて混ぜ合わせたら完成です。
• 焼きおにぎりを作ります。
• ご飯をおにぎりにして焼きます。
• 味噌ピーナッツを塗り、焼いたら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教える落花生レシピ【】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪