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【相葉マナブ】小松菜ナムルレシピ 旬の産地ごはん|5月1日

レシピ

2022年5月1日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品小松菜レシピとして【小松菜ナムル】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【小松菜ナムル】レシピ 旬の産地ごはん

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 小松菜
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

農家さんだからこそ知る小松菜レシピ。

材料

  • 小松菜・・・3株(150g)

  • 塩・・・適量

  • いりゴマ・・・適量

  • 《a》
  • 鶏がらスープの素・・・小さじ2

  • おろしニンニク・・・小さじ1/2

  • しょう油・・・大さじ1

  • ごま油・・・小さじ2

作り方

  • 沸騰した湯に塩を加え、小松菜を茎の方から1分ほど茹でます。
  • 茹でた小松菜は冷水につけ、水気を切ります。
  • 小松菜はひと口大に切ります。
  • ボウルに《a》の材料・小松菜を加えて混ぜ合わせます。
  • 器に盛り付け、いりゴマをふったら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教える絶品小松菜レシピ【小松菜ナムル】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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