【相葉マナブ】冷製コーンスープ とうもろこしレシピ。旬の産地ごはん｜7月9日

2023年7月9日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ！の旬の産地ごはんではゲストにKing＆Princeの永瀬廉・髙橋海人がロケに参加し、埼玉県越谷市で栽培されている「とうもろこし」のゴールドラッシュという品種を使って、農家さんだからこそ知る絶品のトウモロコシレシピ【冷製コーンスープ】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【冷製コーンスープ】トウモロコシレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【冷製コーンスープ】トウモロコシレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ごはん, トウモロコシ

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

農家さんだからこそ知るトウモロコシレシピ

　材料

• トウモロコシ…2本

• 牛乳…320ml

• 塩…小さじ1/3

　作り方

• トウモロコシは3等分にして包丁で実を削ぎ、ミキサーに入れて１分ほど撹拌します。
• ①をザルにあけて濾します。
• 鍋に②・牛乳を入れて弱火にかけ、とろみがついたら塩を加えて味をととのえます。
• 氷水で冷やしたら完成です。

　ポイント

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんだからこそ知るとうろもこしレシピ【冷製コーンスープ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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