相葉マナブ｜いわし明太子のアヒージョレシピ！海の幸博！8月22日

2021年8月22日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」では、海の幸博を開催！海の幸を使った夏にピッタリの絶品アレンジレシピ【いわし明太子のアヒージョレシピ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【いわし明太子のアヒージョレシピ】海の幸アレンジレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. いわし明太子
3. まとめ♪

【いわし明太子のアヒージョレシピ】海の幸アレンジレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 海の幸, 和食

Servings

2

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

10

minutes

海の幸博開催！夏にピッタリのアレンジレシピ。

材料

• いわし明太子・・・１本

• ジャガイモ・・・２個

• オリーブオイル・・・300ml

• ニンニク・・・３片

• 鷹の爪・・・１本

• バゲット・・・適量

作り方

• ジャガイモは皮がついたまま４等分に切ります。
• スキレットにオリーブオイルを入れ、いわし明太子を丸ごと入れます。
• ジャガイモ・ニンニク・鷹の爪を入れて弱火で１５分加熱します。
• コトコトと煮込んだら完成です。バゲットにつけて召し上がってください。

いわし明太子

相葉マナブで紹介　那嘉島のいわし明太子中島商店 真いわし使用　3尾入り 旅行 帰省土産 おみやげ

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福岡県にある中島商店さんのいわし明太子は、皮が破れてしまった明太子をイワシに詰めた１品。

一夜干ししたイワシに手作業で明太子を１つ１つ詰め込んでいます。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

夏にピッタリの海の幸を使用した絶品アレンジレシピ【いわし明太子のアヒージョレシピ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪