2022年2月6日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品ほうれん草レシピとして【ほうれん草の粒マスタード和え】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【ほうれん草の粒マスタード和え】レシピ 旬の産地ごはん|2月6日
Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: ほうれん草レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes農家さんだからこそ知る絶品ほうれん草料理
材料(作りやすい分量)
ほうれん草・・・1束
- 《a》
めんつゆ・・・大さじ1/2
粒マスタード・・・大さじ1/2
作り方
- ほうれん草は洗って、沸騰した湯で根元を30秒茹でます。続けて葉っぱを30秒茹でます。
- 冷水につけます。
- 水気を上のほうから絞り、6等分にカットします。
- ボウルに《a》の材料を混ぜ合わせ、③のほうれん草を加えて和えたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える ほうれん草レシピ【ほうれん草の粒マスタード和え】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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