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【相葉マナブ】春キャベツジャムのプリンの作り方。産地ごはんレシピ

レシピ

2021年5月2日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の産地ごはんでは、キャベツ農家の奥さまだからこそ知る絶品レシピ【春キャベツジャムのプリン】の作り方を教わっていたので詳しく紹介します。

>>そのほかの相葉マナブ記事一覧はこちら

【春キャベツジャムのプリン】産地ごはんレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 和食, 産地ごはん
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

農家の奥さまだからこそ知る絶品キャベツレシピ

 材料(直径8cmの容器4個分)

  • 春キャベツジャム・・・200g

  • 卵・・・3個

  • 牛乳・・・200ml

 作り方

  • ボウルに卵・牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  • ①の卵液を濾しながらキャベツジャムと合わせます。
  • 混ぜ合わせた卵液を耐熱容器に入れてラップをかけます。
  • 200Wの電子レンジで20分加熱します。
  • 粗熱をとって冷蔵庫で2時間冷やしたら完成です。

ポイント

  • 春キャベツが甘いので砂糖は使用しません。
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▼キャベツジャムの詳しい作り方はこちら

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

キャベツ農家の奥さまが教える【春キャベツジャムのプリン】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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