2022年5月10日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」芸能人のリアル家事24時スペシャルでは、本田翼さんが普段からプライベートで作っているというレシピ【長芋のお好み焼き風】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes味が薄ければ めんつゆ・マヨネーズを足してもOK!
材料
長芋・・・200g
明太子・・・1本
ピザ用チーズ・・・30g
えのき・・・100g
和風だし・・・小さじ1
片栗粉・・・30g
ごま油(またはオリーブオイル)・・・大さじ1
作り方
- えのきはお好みの長さに切ります。
- 明太子の皮を取り除きます。
- 長芋の皮をむき、すりおろします。
- ボウルに長芋・えのき・明太子・ピザ用チーズ・和風だしを加えて さっくりと混ぜ合わせます。
- 200℃ほどに温めたホットプレートにごま油をひき、生地を加えて薄く伸ばして きつね色になるまで5分ほど焼きます。
- ひっくり返して3分ほど焼いたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
本田翼さんのレシピ【長芋のお好み焼き風】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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