2020年6月27日の王様のブランチではロバートの馬場さんが5分で作れる絶品丼を紹介していました。
ロバート馬場さんの5分丼【さば味噌煮缶の冷や汁丼】レシピ
芸人屈指の料理上手!ロバート馬場さんが紹介する簡単5分丼【サバ味噌煮缶の冷や汁丼】レシピです。
さば味噌煮のうま味を大葉やミョウガでサッパリと頂く夏丼となっています。
材料
さば味噌煮缶・・・1つ
きゅうり・・・1本
ミョウガ・・・1つ
大葉・・・3枚
アーモンド・・・10粒ほど
ご飯・・・1杯
氷・・・1つ
味噌・・・小さじ1
かつおだし汁・・・大さじ3
ショウガ(チューブ)・・・適量
作り方
1.ボウルに味噌・だし汁・さば缶の汁を入れて混ぜます。
2.キュウリを輪切りにし、ミョウガも輪切りにします。大葉は角切りにします。
3.アーモンドをラップに二重に包んで、瓶の底で細かく砕きます。
4.①のボウルに②の野菜・③のアーモンド・サバ缶の具材・ショウガ・氷を入れてサバの身をほぐしながら混ぜ合わせます。
5.丼にご飯をよそい、④の具材とだし汁をかけたら完成です。
グルメちゃん
こちらのレシピはサバ水煮缶やイワシ缶、ツナ缶でも代用可能となっています。
▼同日に紹介された5分丼レシピ▼
王様のブランチ|バービーさんの5分丼レシピ【サーモンとアボカドのポキ丼】の作り方
王様のブランチ|リュウジさんの5分丼レシピ【塩だれアボカド丼/生ハム丼】の作り方。
さいごに♪
芸人屈指の料理人・ロバート馬場さんが伝授する5分丼レシピ【サバの味噌煮缶の冷や汁丼】の作り方でした。
暑い夏の日にピッタリの爽やかレシピとなっています。
ぜひ参考にしてみてください♪
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