【ヒルナンデス】冷やしグリーンクッパ 元寮母さんの秘伝レシピ｜9月3日

　作り方

• オクラは洗って板ずりをして、冷凍枝豆とともにサッと茹でます。
• 茹でたオクラと枝豆は一緒に冷水にいれ粗熱を取ります。
• オクラはスライス、ネギは白髪ねぎにして水にさらしておきます。
• サラダチキンを千切りにします。
• 耐熱ボウルに青汁粉・《a》の調味料を全てを入れ、お湯を入れて良く溶かします。
• ⑤に冷たい水（ミネラルウォーター）入れます。
• 器に冷めたごはんを入れて⑥のスープをかけます。
• ご飯の上にオクラ・ほぐしたサラダチキンをのせて、枝豆はスープのまわりに散らします。
• 最後にスライスしたレモンをトッピングして完成です。