【相葉マナブ】メロンかき氷＆アイスレシピ！旬の産地ごはん｜7月18日

　作り方

• かき氷を作ります。
• 半分に切ったメロンを果肉を取り除いたら、皮の部分を密閉袋に入れて冷凍庫で一晩凍らせます。
• 取り出した果肉は密閉袋に入れて冷凍庫で一晩凍らせます。
• ③の凍らせた果肉をかき氷器で削り、②のメロンの皮容器に盛り付けたら完成です。
• メロンアイスを作ります。
• カットしたメロンをハンドブレンダーで撹拌します。
• ⑥に生クリーム・砂糖を入れて混ぜ合わせます。
• 蓋付きの金属容器に入れて１〜２時間おきにかき混ぜつつ、冷凍庫で凍らせたら完成です。