【DayDay】野菜のすりおろし肉炒めレシピ。亜希のざっくりキッチン 捨てる食材で晩ごはん作り！6月6日【デイデイ】

2024年6月6日の日本テレビ系列「DayDay.（デイデイ）」のざっくりキッチンでは、亜希さんが捨てがち食材で晩ごはん作りを披露！【野菜のすりおろし肉炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【野菜のすりおろし肉炒め】亜希のざっくりキッチンレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ざっくりポイント
2. 亜希さん
3. まとめ♪

【野菜のすりおろし肉炒め】亜希のざっくりキッチンレシピ

Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチン, 晩ごはん

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

亜希さんのざっくりレシピ：30分で晩ごはん

　材料

• 牛薄切り肉…300g

• 青ねぎ…1/3束

• ごま油…大さじ1

• めんつゆ…大さじ1

• 塩…小さじ1/3

• こしょう…少々

• 《すりおろし用》

• かぶ…1/2個

• 玉ねぎ…1/2個

• りんご…1/2個

• みかん…1/2個

• セロリ…1/2本

• にんにく…1かけ

• しょうが…1かけ

　作り方

• 《すりおろし用》の野菜とりんごはすりおろし、みかんは果汁を絞り、皮を刻みボウルに入れます。
• すりおろしたものにごま油・めんつゆ・塩・こしょうを加え、そこに牛肉を入れ全体に絡め、ラップをして冷蔵庫に入れ30分ほど漬け込んでおきます。
• 漬け込んだ牛肉の汁気を切り、熱したフライパンで焦げないように水分がなくなるまで炒めます。
• 器に盛り付け、仕上げに刻んだ青ねぎをたっぷり散らして完成です。

　ざっくりポイント

• ※画像はイメージです。

そのほかの亜希さんの30分3品の晩ごはんレシピ

亜希さん

このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。

亜希さんはご自身のYou Tubeで２人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。

亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当 〜母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録〜

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

亜希さんが教える捨てちゃう食材で作る晩ごはんレシピ【野菜のすりおろし肉炒め】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪