2024年6月6日の日本テレビ系列「DayDay.(デイデイ)」のざっくりキッチンでは、亜希さんが捨てがち食材で晩ごはん作りを披露!【野菜の葉で作るふりかけ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
亜希さんの今日のメニュー
【捨てる食材で晩ごはん作り】
・ とろとろ鶏のしょうが汁
・今ここ!! 野菜の葉でふりかけ
・野菜の皮や茎のかき揚げ
・野菜の漬物
・野菜のすりおろし肉炒め
【野菜の葉で作るふりかけ】亜希のざっくりキッチンレシピ
Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチン, 晩ごはんServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes亜希さんのざっくりレシピ:30分で晩ごはん
材料
かぶの葉…(大)1本
大根の葉…1本
セロリの葉…1本
サラダ油…大さじ1
唐辛子(輪切り)…ひとつまみ
ザーサイ…40g
しば漬け…40g
炒りごま…小さじ1
かつお節…ひとつかみ
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
作り方
- かぶの葉・大根の葉・セロリの葉を細かく刻みます。
- サラダ油をひいたフライパンに唐辛子を入れ香りを出します。
- ②にザーサイとカットした野菜を入れて炒めます。
- 野菜に火が通ったら、しば漬け・かつお節・炒りごまを入れ、仕上げに砂糖としょうゆを加えて味付けをして完成です。
ざっくりポイント
- ※画像はイメージです。
亜希さん
このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。
亜希さんはご自身のYou Tubeで2人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。
亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当 〜母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録〜
posted with ヨメレバ
亜希 オレンジページ 2024年03月15日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
亜希さんが教える捨てちゃう食材で作る晩ごはんレシピ【野菜の葉で作るふりかけ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・日本テレビ系列「DayDay.」
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
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