2024年1月23日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では、加藤茶さんと加藤綾菜さんご夫婦の減塩新年会をのぞき見!加藤綾菜さんが作り上げた美味しいのに減塩になる簡単レシピ【減塩タンドリーチキン】の作り方を詳しく紹介します。
【減塩タンドリーチキン】加藤綾菜さんの減塩レシピ
Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: 減塩レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes加藤茶さん&綾菜さん夫妻の減塩新年会レシピ
材料
鶏むね肉…250g
鶏もも肉…250g
ニンニク…1片
生姜…1片
サラダ油…大さじ1
- 《a》
甘酒…大さじ4
減塩味噌…大さじ2
カレー粉…大さじ1
しょう油…大さじ1
トマトペースト…大さじ1
ヨーグルト…100g
作り方
- ニンニク・生姜をすりおろします。
- ジップロックに、①のニンニク・生姜・《a》の材料を加えます。
- 鶏もも肉・鶏むね肉は一口大にカットして②に加えて混ぜ合わせます。
- 冷蔵庫でしばらく寝かせます。
- フライパンにサラダ油をひいて熱し、④の鶏肉を皮目からじっくり焼き、鶏肉全体にしっかりと火が通れば完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
加藤綾菜さん
この減塩レシピを教えてくれたのは加藤茶さんの奥様・加藤綾菜さんでした。
綾菜さんが使用した減塩アイテム
トマトペースト(213円)
ケチャップの代わりにトマトペーストで減塩。
1袋18gあたり食塩相当量0.04g以下。
赤缶カレー粉(84g/624円)
30数種類のスパイス&ハーブが入ったカレー粉は、10gあたり食塩相当量0.02g。
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まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
加藤綾菜さんが披露した減塩レシピ【減塩タンドリーチキン】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日(19:00〜20:00)
MC:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:藤本美貴、道枝駿佑(なにわ男子)、加藤茶、加藤綾菜、鈴木奈々
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