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レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】焼きナス(魚焼きグリルで)レシピ!なすで旬の産地ごはん|8月15日

レシピ

2021年8月15日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは なす農家さんだからこそ知っている ナスレシピ【焼きナス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【焼きナス】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 和食
Servings

2

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

20

minutes
Calories

300

kcal

ナス農家さんだからこそ知っている絶品レシピ

 材料

  • ナス・・・2本

  • しょう油・・・適量

  • かつお節・ショウガ・ミョウガなどの薬味・・・お好みで

 作り方

  • 竹串で適当にナスに穴をあけます。
  • 焼き網の場合は強火で8分、裏返して さらに8分焼きます。
  • 魚焼きグリルの場合は、弱火にして10分ずつ焼きます。
  • 皮をむいて、しょう油をかけます。
  • お好みでかつお節・ショウガ・ミョウガなどの薬味をかけてもOK!
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

旬の産地ごはんにて農家さんだからこそ知る なすレシピ【焼きナス】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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