【沸騰ワード】白菜と干し椎茸のブレゼ 志麻さんレシピ。伝説の家政婦のお正月料理｜2024年1月1日

2024年1月1日の日本テレビ系列「沸騰ワード10元日スペシャル」では、伝説の家政婦・志麻さんが余りがちな正月食材で今日すぐに真似できる絶品料理を門脇麦さん、前田敦子さん、野呂佳代さんに披露！志麻さんが作り上げた絶品お正月レシピ【白菜と干し椎茸のブレゼ】の作り方を詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【白菜と干し椎茸のブレゼ】志麻さんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. タサン志麻さん
   1. 志麻さんの著書
3. まとめ♪

【白菜と干し椎茸のブレゼ】志麻さんレシピ

Course: レシピ, 沸騰ワード１０Cuisine: 志麻さんレシピ, お正月料理

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

伝説の家政婦・志麻さんのお正月レシピ

　材料

• 白菜

• 干し椎茸

• ベーコン

• タイム

• 生クリーム

• 柚子

　作り方

• 干し椎茸は水で戻します。
• 干し椎茸・ベーコンは細かくカットします。
• 縦に大きめにカットした白菜をフライパンに入れ、②の干し椎茸・ベーコン・戻し汁・タイムを入れてフタをして蒸し焼きにします。
• 生クリームを加えて、ゆずを絞り入れます。
• 器に盛り付けて完成です。

　ポイント

• ※画像はイメージです。

▼同日に紹介された志麻さんの正月食材で絶品料理まとめ

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fuyukohimatsubushi.com

2024.03.01

タサン志麻さん

このレシピを披露されたのはタサン志麻さんです。

志麻さんの著書

伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 3

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タサン志麻 ワニブックス 2023年02月17日頃

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

志麻さんが教えるお正月食材で作る絶品レシピ【白菜と干し椎茸のブレゼ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪