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【ZIP】紫陽花スイーツ(アフタヌーンティー・かき氷・和パフェ)キテルネ|5月29日

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2023年5月29日の日本テレビ系列「ZIP」の流行ニュース キテルネ!ではあじさいスイーツについて二宮芽生さんが教えてくれたので詳しく紹介します。

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紫陽花スイーツ

紫陽花と抹茶のパフェ with ハーゲンダッツ

神奈川県桜木町にある披露宴会場「リストランテ マンジャーレ伊勢山」さんのカフェで食べられる紫陽花スイーツが紫陽花ブーケのような和パフェ。

紫陽花と抹茶のパフェ with ハーゲンダッツ(ドリンク付き/2200円)は、紫陽花カラーのパフェ。

小さなメレンゲも紫陽花の形で、緑茶のモンブランも乗っています。

アイスにはハーゲンダッツ、さらに小豆や白玉、カラフルな寒天など和の食材が6種類も入っています。

高級砂糖の和三盆を使ったシロップをかけたら、まるでクリームあんみつのよう。

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鎌倉小町 紫陽花氷

神奈川県鎌倉にある和カフェ「こまち茶屋」さんで毎年 話題のメニューが、信州産純氷を使用した鎌倉小町 紫陽花氷(1580円)。

キレイな濃い青紫色は台湾で人気のハーブ「バタフライピー」の茶葉から毎朝 煮出しているのだそう。

付属のレモンシロップをかければ、まるで本物の紫陽花のような美しいグラデーションになります。

さらに6種類の中から2種が選べる果肉がごろっと入ったソースで味変も楽しめます。

紫陽花Afternoon Tea

東京中目黒にあるアフタヌーンティー専門店・オートクチュールカフェさんの店内は今だけ紫陽花デコレーションになっています。

そんな可愛い空間でいただけるのがブドウやカシス、ブルーベリーなど初夏の爽やかなフルーツをふんだんに使用した紫陽花Afternoon Tea(1人/4800円)です。

アフタヌーンティーにはスイーツだけでなく甘くない軽食 セイボリーも。

▼最新のUV対策グッズも

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

紫陽花スイーツについて紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・日本テレビ「ZIP
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ5:50〜8:00)
・総合司会:水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
・キテルネキャスター:二宮芽生

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