2021年1月20日の日本テレビ系列「ZIP」の解決!King&Princeではキンプリの岸優太さんがついカオスになりがちな冷蔵庫の冷凍室と野菜室のお悩みをスッキリ収納術で解決させていたので詳しく紹介します。
冷蔵庫の野菜室収納術
👑解決!King & Prince👑
お正月明けのパンパンな冷凍室&野菜室にまつわるお悩みを解決!ついついカオスな野菜室にしちゃう岸優太でも、簡単にできる収納術とは!?
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— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) January 19, 2021
ちなみに、前回は永瀬廉さんが冷蔵庫の収納をしていました。
野菜室を100均アイテムで縦収納!
仕切りのない野菜室は100均アイテムで仕切って収納します。
そこでポイントなのが、野菜の性質。
野菜は縦に伸びようとし、横に置くと傷みやすくなってしまいます。
畑をイメージして縦収納をしましょう!
しかし、大根は収まらないので野菜室のサイズに合わせてカットして切り口をラップで包んで縦に収納するのがオススメです。
使いかけ野菜は容器にまとめる
使いかけ野菜は専用の容器をつくってまとめてあげましょう。
冷蔵庫の冷凍室収納術
冷凍室は本棚収納
冷凍室は本棚のよういパッと見ただけで分かる本棚収納がオススメ!
立ち位置はセンターはよく使うものを。
左右に肉・魚ゾーンや炭水化物ゾーンを設けて食材の定位置を決めましょう。
肉は立てて収納
肉は保存袋に移しかえて平にして空気を抜きます。
金属製のトレーの上にのせ、さらに肉の上にトレーを重ねて急速冷凍をします。
平らに冷凍された肉は倒れないようにブックスタンドで固定して立てて収納すいれば、重ならない収納をすることができます。
カニは部位ごとに小分け収納
冷凍室で存在感バツグンの蟹があったなら・・・
カニは5つの部位に分けて、それぞれ部位ごとに保存袋へ入れてブックスタンドを使用して立てて収納します。
このとき、なにが入っているか分からなくならないようにダブルクリップに食材の名前を書いたシールを貼れば すぐに見つけることができます。
センターはよく使うお弁当食材などを収納
センターはミックスベジタブルやフライドポテトなど毎日使うものを収納します。
バラバラになってしまいがちなミックスベジタブルは100均で売っている保存容器などに入れて定位置を確保しておきましょう。
ちょっとだけ残った冷凍食品はまとめる
残ってしまった冷凍食品は保存容器にいれて収納しましょう。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
冷蔵庫の冷凍室&野菜室のスッキリ収納術を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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