2021年2月10日の日本テレビ系列「ZIP」ではお笑い芸人のエイトブリッジのお二人が定番商品のブルガリアヨーグルトを使用したアレンジレシピ【レアチーズケーキ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
ブルガリアヨーグルト【レアチーズケーキ】アレンジレシピ
材料
ブルガリアヨーグルト・・・１パック(400g）
クリームチーズ・・・200g
レモン汁・・・大さじ１
砂糖・・・40g
黄色の食紅・・・適量
《ゼラチン》
粉ゼラチン・・・10g
水・・・大さじ２
作り方
１．クリームチーズは常温に戻します。
２．ブルガリアヨーグルトは常温に戻したら大さじ４取り出し、残りをよく混ぜます。
３．《ゼラチン》の材料を混ぜて600Wの電子レンジで20秒ほど加熱して溶かします。
４．②のヨーグルトパックに①のクリームチーズ・砂糖・レモン汁・③のゼラチンを入れて混ぜます。
５．④に黄色の食紅を入れて よく混ぜ合わせます。
６．⑤を冷蔵庫で３時間冷やし固めます。
７．⑥をパックから取り出したらスプーンでアニメのチーズのような穴を数カ所くり抜いて完成です。
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2021.02.10
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございますした。
エイトブリッジが教える定番商品「ブルガリアヨーグルト」を使用した【レアチーズケーキ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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