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【ゼロイチ】サーモンの石狩シチューレシピ。コストコ使い切りクッキング|2月26日

レシピ

2022年2月26日の日本テレビ系列「ゼロイチ」では声優の木村昴さんがコストコ食材の使い切り料理に挑戦!大人気の刺身用生アトランティックサーモンフィレを使用した【サーモンの石狩シチュー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【サーモンの石狩シチュー】コストコ使い切りクッキング

Course: ゼロイチ, レシピCuisine: コストコアレンジレシピ
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

木村昴さんが作るコストコのアレンジレシピ!

材料

  • サーモン・・・180g

  • ジャガイモ・・・1個

  • 長ねぎ・・・1/2本

  • しいたけ・・・3個

  • ブロッコリー・・・6個

  • 顆粒和風だし・・・大さじ1/2

  • 水・・・300ml

  • 牛乳・・・200ml

  • 味噌・・・大さじ1+1/2

  • ジャガイモ(すりおろす)・・・小1個分

  • バター・・・適量

作り方

  • サーモンは一口大に、ジャガイモは8糖分、長ねぎは斜め切りにします。
  • しいたけ・ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
  • 鍋に水・和風だし・ジャガイモを入れて中火で3分加熱します。
  • 残りの具材を入れて、強火で5分ほど煮込みます。
  • 具材がやわらかくなったら、牛乳・味噌を入れます。
  • すりおろしたジャガイモを入れて、とろみがつくまで中火で加熱します。
  • 器に盛り付け、バターをのせたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

木村昴さんが作ったコストコ使い切りレシピ【サーモンの石狩シチュー】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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