【パパジャニWEST】カレーコーンシュウマイ＆チーズフォンデュ温野菜の作り方。ナイツ土屋さんレシピ。せいろで蒸し料理！パパ力検定｜7月28日

2021年7月28日のTBS系列「パパジャニWEST」の宿題パパ力検定では、せいろを使ったアイデア蒸し料理としてナイツの土屋伸之さん(の奥さま)が【カレーコーンシュウマイ】と【チーズフォンデュ温野菜】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【カレーコーンシュウマイ/チーズフォンデュ温野菜】ナイツ土屋さんのせいろレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

【カレーコーンシュウマイ/チーズフォンデュ温野菜】ナイツ土屋さんのせいろレシピ

Course: レシピ, パパジャニWESTCuisine: せいろ料理, 中華料理

Servings

2

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories

300

kcal

せいろを使ったアイデア料理！

　材料

• 豚ひき肉

• 玉ねぎ

• コーン

• カレー粉

• 塩

• シュウマイの皮

• サニーレタス

• 《温野菜》

• ブロッコリー

• ニンジン

• さつまいも

• 《チーズフォンデュ》

• チーズ

• ハチミツ

• 白ワイン

• 塩・コショウ

　作り方

• 玉ねぎはみじん切りにします。
• ブロッコリー・ニンジン・さつまいもを食べやすい大きさにカットします。
• ボウルに豚ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・コーン・カレー粉・塩を加えて混ぜ合わせます。
• 親指と人差し指で輪を作り、シュウマイの皮と丸めた具をのせ、包み込むように握ります。
• せいろにサニーレタスを敷き、③を並べて②の野菜を隙間に加えます。
• 耐熱容器に《チーズフォンデュ》の材料を加えて混ぜ、⑤と一緒にせいろで蒸したら完成です。

ポイント

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ナイツの土屋さんの奥さまが考案したセイロを使った【カレーコーンシュウマイ】と【チーズフォンデュ温野菜】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪