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レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】中華おこわ風釜飯レシピ!釜-1グランプリNEO|3月27日

レシピ

2022年3月27日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【中華おこわ風釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>相葉マナブ記事一覧はこちら

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相葉マナブ【中華おこわ風釜飯】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 釜飯
Servings

6

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes

釜-1グランプリNEOエントリーレシピ

 材料(4〜6人分)

  • 米・・・3合

  • 氷・・・120g

  • 切り餅・・・2個

  • 豚肉(薄切り)・・・200g

  • 干しシイタケ・・・2個

  • ニンジン・・・60g

  • さやいんげん・・・10本

  • 干しシイタケの戻し汁・・・150ml

  • 鶏ガラスープ・・・230ml

  • 《豚肉の下味 》
  • しょう油・・・小さじ2

  • 酒・・・小さじ2

  • 砂糖・・・小さじ1

  • 《a》
  • しょう油・・・大さじ2

  • 酒・・・大さじ2

  • 塩・・・小さじ1/3

 作り方

  • 干しシイタケは戻して細かく切ります。
  • ニンジン・さやいんげんも細かく切ります。
  • 豚肉は2cm幅にカットして《豚肉の下味》の調味料で下味をつけます。
  • 炊飯器に米・干しシイタケの戻し汁・鶏ガラスープ・《a》の材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 餅・シイタケ・ニンジン・さやいんげん・豚肉・氷を入れて炊飯します。
  • 炊きあがったら混ぜ合わせて完成です。
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>>これまでの釜-1グランプリレシピ一覧はこちら

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

釜-1グランプリneoにてエントリーされた【中華おこわ風釜飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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